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Coteaux de Saumur 2015 BIO

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Coteaux de Saumur 2015 BIO
Saumur blanc moelleux
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19,50 € TTC 17,00 € TTC (-13%) la bouteille de 50 cl
Vieilles vignes de 40 à 50 ans qui profitent de l'ensoleillement exceptionnel du clos, c'est le Chenin qui est utilisé à 100%.
Récolté à surmaturité en vandanges tardives afin d'obtenir des fruits concentrés.
Ce vin blanc moelleux et fruité, avec une belle sucrosité, délivre des arômes subtiles et accompagnera à merveille vos repas de fête.
  • L’Appellation : COTEAUX DE SAUMUR A.O.C.
  • Le Terroir : Argilo-Calcaire
  • Le Cépage : Chenin
  • Les Vignes : 30 à 35 ans
  • La conduite du vignoble : Le vignoble est conduit en agriculture biologique
Sol : Labour et binage sous le rang, enherbement naturel ou culture entre les rangs (en fonction de l’année)
Taille : guyot simple
Ebourgeonnage des têtes et contre-bourgeons
Vigne : palissée sur 5 fils avec deux à trois rognages par an

la récolte: Vendange tardive manuelle triée sur une table embarquée sur benne
  • Le Pressurage : Direct, grappe entière
  • La Garde : aussi longtemps que vous le pouvez!

L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

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